Embrapa e Cargill firmaram parceria para calcular a emissão de carbono na pecuária de corte. O levantamento será feito no laboratório de pesquisa da Embrapa em Minas Gerais, com o uso de câmaras respiratórias climatizadas. Com foco na sustentabilidade e na eficiência, a metodologia busca minimizar o desperdício de nutrientes nas dietas dos bovinos de corte, contribuindo para a saúde animal e o aumento da produtividade. As informações são do Globo Rural.
“Nosso apoio técnico para redução de gases de efeito estufa acaba de subir um degrau inédito em termos de qualidade, inovação e entendimento do que o setor precisa”, disse, em nota, Pedro Veiga, consultor técnico de carne bovina da Cargill.
De acordo com Veiga, existem outros equipamentos no mercado, mas as câmaras respiratórias climatizadas representam o estado da arte nessa mensuração, justamente por medirem mais de tipos de gases.
Essa parceria estratégica com a Embrapa acelerará o desenvolvimento de tecnologias para a pecuária. Com o uso de câmaras de respiração, será possível simular diferentes ambientes climáticos e avaliar o desempenho de diversas dietas para ruminantes, contribuindo para a pesquisa em todo o território nacional.
“Os aditivos alimentares que mitigam o metano entérico são uma estratégia importante para sistemas de produção de alta eficiência. Avaliar esses insumos em condições locais é um passo necessário para viabilizar a adoção adequada da tecnologia pelo setor produtivo”, revelou Thierry Tomich, líder de pesquisa em produção pecuária sustentável da Embrapa Gado de Leite.