Em breve, seis das maiores empresas de laticínios globais – Danone, Bel Group, General Mills, Lactalis, Kraft Heinz e Nestlé – começarão a divulgar suas emissões de metano, como parte de uma aliança global, que foi lançada nesta terça-feira, 5/12, na COP28 em Dubai. As informações foram divulgadas pela Reuters.
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), a pecuária é responsável por cerca de 30% das emissões globais de metano antrópico, de fontes como esterco e arrotos de vacas. Por isso o combate ao gás deve ser uma grande prioridade na cúpula desta COP28.
Para se ter uma ideia, a redução do metano causado pelo homem em 45% nesta década manteria o aquecimento global abaixo dos 2 graus Celsius, de acordo com uma avaliação de 2021 da Coligação para o Clima e Ar Limpo e o Programa das Nações Unidas para o Ambiente.
Chris Adamo, vice-presidente de governo e relações públicas da Danone, disse a jornalistas que reduzir as emissões de metano da produção leiteira significa fornecer apoio técnico e financeiro aos produtores rurais de todo o mundo para que eles experimentem possíveis soluções, como aditivos alimentares. Neste ano, a empresa se comprometeu a a reduzir as emissões de metano da sua cadeia de abastecimento de leite fresco em 30% até 2030.
As empresas envolvidas na nova aliança não precisam se comprometer a reduzir suas emissões de metano em uma quantidade específica, no entanto uma medição e relatórios mais fortes são ferramentas-chave para que as empresas acabem reduzindo suas emissões, segundo explicou Katie Anderson, diretora sênior do Programa de Alimentos e Florestas do Setor de Negócios do Fundo de Defesa Ambiental.
“Isso está gerando mais responsabilidade”, concluiu.