Há três anos a família do produtor William Lopes de Oliveira recebe assistência técnica da Empresa Mato-grossense de Pesquisa e Assistência Técnica (Empaer) e o resultado na produção de leite é notável: aumento de 51% na produção mensal de leite com os mesmos animais, mudando apenas a alimentação em pastagem, após o ingresso das vacas no sistema rotacionado.
A família Oliveira mora no sítio Recanto Feliz, localizado no município Pedra Bonita, a 238 km de Cuiabá. São 68 hectares de área – 34 deles reservados para o pasto e produção de capineiras e milho – e um rebanho leiteiro de 25 animais, com 15 vacas em lactação, produzindo cerca de 100 litros de leite por dia que garantem o sustento de todos.
William destaca que a Empaer foi um divisor de águas na vida da família e relata que a principal dificuldade era alimentar o rebanho na época da seca e obter renda para comprar a ração para os animais.
“Todo período de estiagem pra nós era desolador. Garantir o alimento do rebanho e manter a produção de leite que desse para pagar as contas sempre foi uma missão quase impossível. Fazíamos o impossível para não manter as contas no vermelho e todo mês era uma luta”, lembra.
Ele conta que no início o pai, José Nogueira de Oliveira, era resistente em seguir as orientações passadas pela equipe da Empaer.
“Assim que ele viu os primeiros resultados, tratou logo de mudar seu conceito. Ele não fazia o que era orientado no começo, mas quando viu que a renda começou a melhorar, era só felicidade”.
A técnica da Empaer Raquel de Mattos Cazonato explica que foi implantado no sítio Recanto Feliz tecnologias para melhorar a alimentação dos animais, além de reduzir os custos de produção, aumentando a qualidade e quantidade de alimentos produzidos na propriedade. O produtor gastava cerca de R$ 2 mil por mês só de ração, fora manutenção da propriedade e as contas regulares.
Planejamento que gerou bons resultados
Inicialmente, foi planejada a produção de volumosos para o período de seca. Foi plantado um hectare de milho e meio hectare de capim-elefante BRS Capiaçu para produção de silagem e a Empaer orientou a família desde a aquisição de mudas e insumos, correção de solo, plantio, ensilagem até o fornecimento do volumoso aos animais. Na sequência da assistência técnica, os produtores investiram na melhoria da qualidade da pastagem para o período das águas.
Numa área de dois hectares onde já existia uma pastagem, mas em estado de degradação, foi implantado o pasto de Panicum Maximum MG12 Paredão e divisão de piquetes para pastejo em sistema rotacionado, permitindo uma lotação de 10 vacas por hectare.
“Com o aumento da produção de leite e a economia no uso de concentrados, a atividade leiteira se torna mais viável economicamente, melhorando a qualidade de vida da família no campo”, explica Raquel de Mattos Cazonato, técnica da Empaer.
Fonte: Empaer-MT